Výborné meruňkové marmelády

Když je tolik meruňek, tak proč neudělat marmeládu. Máme pro Vás několik příchutí. Co třeba meruňková se skořicí, nebo s levandulí, a nebo jenom sladká letní chuť základní verze. Pokud budete mít zájem, dejte nám vědět.IMG_2419

Reklamy

Nabídka na léto a podzim 2015

Doprodej zásob z jarních porážek – vše za 100

Během jara jsme absolvovali několik zabíjaček a tak nám kromě pár kousků jehněčí kýty zbylo v mražáku i nějaké vepřové (kýta, plec, kotleta). Než nastoupí podzimní sezona, můžete mít cokoliv za 100 Kč / kg.

Všechno je v mražáku v Praze na naší adrese Vnější 30 Michle, stačí jen napsat a domluvit si termín nákupu. Ideálně během týden, protože o víkendech jsme většinou na statku. Ale tam se za náma zase můžete přijet podívat.

Co můžete čekat v druhé půlce roku

Během léta se díky horku maso moc nenabízí, ale pořád máme nějaké zásoby mraženého.  Ale mléka ja teď po narození tří telátek víc než dost, takže budou i sýry a jogurty. A samozřejmě vajíčka.

V srpnu a září začneme s porážkou jehněčího, úplně mladé kusy musíme prodat do konce září, takže pokud máte zájem, napište hned, něco k dodání by bylo už na konci července.  A pro znalce máme i skopové, které necháváme vyzrát až měsíc.

V září plánujeme zabíjačku, pašík má teď na začátku července 130 kg a do té doby doroste na 200 kg, takže nabídka bude bohatá.

Současně se budou zabíjet kuřata, která nám rychle rostou a možná budou i dřív než v září.

V říjnu a listopadu budeme porážet dva mladé býky (cca 1,5 až 2 roky) a připravíme balíčky mladého hovězího masa. Podle našich zkušeností necháme maso vyzrát 2 týdny a pak nabouráme na kusy o velikosti do 1kg, ze kterých pak skládáme balíčky cca 5kg, které obsahují různé druhy masa. Pokud máte zájem, napište prosím hned, nejlépe i kolik by se vám hodilo. Vloni se bohužel na všechny nedostalo, takže se budeme snažit vyhovět všem metodou „kdo dřív přijde“.

Přesné termíny záleží hlavně na přírodě, takže budeme vše upřesňovat podle vývoje situace. V každém případě, pokud napíšete o co máte zájem, tak budeme rádi a můžeme vás přednostně zásobit.